Salad Kale

Buat untuk 4 sampai 6 porsi Bahan : Untuk salad: 1 kg. organik kale (10 ons) * ½ cangkir kacang edamame 1 cangkir irisan kol merah 1 mentimun diiris tipis ¼ cangkir almond ¼ cangkir kismis  Untuk vinaigrette aprikot: ¼ cangkir minyak zaitun ¼ cangkir aprikot 1 ½ cuka...
Salad Mie Asia

Salad Mie Asia

Bihun beras adalah bentuk halus dari mie beras yang umum digunakan dalam resep di seluruh China dan Asia Tenggara. Bihun ini tipis dan lembut, bihun ini mudah menyerap rasa dari makanan dan rempah-rempah ketika dimasak. Umumnya digunakan dalam sup dan mi goreng, mie...
Salad Nanas

Salad Nanas

Anda bisa melewatkan resep ini, jika nanas memicu gejala GERD anda Buat untuk 4 porsi Bahan : 8 iris nanas segar 8 daun kemangi segar 8 sdt minyak zaitun extra virgin ¼ sdt oregano segar atau kering  Cara membuat : Potong-potong daun kemangi dan campur ke dalam minyak...
Salad Ayam Panas

Salad Ayam Panas

Buat untuk 8 porsi Bahan : 2 cangkir daging ayam dimasak (potong dadu) 1 cangkir jamur segar (cincang) 1 cangkir nasi ½ sdt garam * ¼ sdt merica 1 cangkir seledri (potong dadu) ¾ sendok mayones rendah lemak 1 sdt cuka sari apel 1 mangkuk kaldu ayam 2 sdm minyak zaitun...

Salad Mangga Berry

Buat untuk 6 porsi Bahan : 1 mangga besar 1 kepala selada ¼ kg blueberry (dibilas) ¼ kg stroberi (dibilas dan cincang) ½ cangkir irisan buah anggur 1 alpukat besar ¼ cangkir cincang pecan atau kenari 3 sdm minyak zaitun 1 sdm cuka gula 2 sdt Cara membuat : Kupas dan...
Salad Kecambah Touge

Salad Kecambah Touge

Buat untuk 6 porsi Bahan : 3 sdm cuka anggur merah 1 sdt dijon mustard ⅓ cangkir minyak zaitun 1-¼  genggam touge 12 cangkir bayam 1 cangkir anggur merah, dibelah dua 3 sdm biji bunga matahari ¼ sdt jahe Garam dan merica  Cara membuat : Panaskan oven sampai 400...